La dieta real de Demetrious Johnson d’UFC, Who Loves Juicing and Beer

Demetrious Johnson, campió del pes mosca de l’UFC, ens explica com redueix pes mentre encara s’estima la cervesa.

Durant anys, Demetrious Johnson ha estat en la conversa com el millor lluitador lliura per lliura de l’UFC. De fet, la pròpia companyia ha atorgat aquest honor a Johnson en els seus propis rànquings. Ha defensat amb èxit el seu campionat de peses mosca un rècord de deu vegades i no ha perdut cap baralla des del 2011. Per tant, potser us sorprendrà saber que, segons Johnson, la UFC ha considerat la possibilitat de tancar la classe de pes de 125 lliures (són tractant de cremar la meva divisió, va dir Johnson una mica arbitràriament al final de la nostra conversa, tres dies abans emetent públicament una sèrie de greuges envers Dana White i la UFC en resposta a una baralla potencial amb T.J. Dillashaw). Però abans que tot això sortís a la llum, ens vam trobar amb Mighty Mouse per intentar aprendre la clau per mantenir-nos al capdavant durant tant de temps en un esport en què cap campió no estigui mai a salvo.

tinews: fa aproximadament un mes, al vostre Instagram, vau publicar una foto d'un got amb una mica de substància verda. Era aquell tipus d’elixir màgic?



Demetrious Johnson: De fet, estàvem fent una mica d’herba de blat.



És alguna cosa nou per a vosaltres o sempre us heu dedicat a això?



Sí, sempre ens hem interessat. És una de les coses que a la meva dona li agrada fer. És vegetariana, per això li encanta fer suc. I sóc un gran monstre de la salut, bé, quan tinc ganes de ser-ho. També farem suc de gingebre. M’agrada fer el tret de gingebre, llimona i pebre de caiena. És una mica com el meu cafè al matí. Ho estàvem fent força constantment, però hem estat molt ocupats viatjant durant les darreres dues setmanes i mitja. Vaig portar alguns trets de gingebre a Disneyland, però després vaig estar a Dallas, Nova York i Vegas. Un cop tornem a casa, crec que tornarem a començar a fer sucs de manera constant.

Ho faràs fins i tot quan estiguis al campament o quan baixis de pes per lluitar?



No ho faig per ajudar a fer pes. Sóc un noi petit, tal com és. Per a mi, no necessito suc per fer pes per a les meves baralles. Només ho faig per obtenir beneficis per a la salut: per mantenir el meu cos sa i per aconseguir que els meus greens siguin verds.

Reduir pes és una de les coses que sempre m’ha fascinat. Quant de 125 quilos us quedeu habitualment?

Tot depèn. Ja ho sabeu, ahir a la nit vaig prendre dues cerveses i quatre llesques de pizza i cinc empanades de poma i em vaig despertar a 143 lliures. Puc menjar el que vulgui i no tinc més de 145 quilos. Molts dels nois que barallen a 125 lliures, es fan força grans i quan s’acosta a la baralla, caminen a 135 lliures. Per a mi, intento mantenir el mateix pes al qual solig caminar. Presentaré una setmana de lluita un dimarts que pesa 138, 140 lliures. Només he de pesar 125 lliures per un segon. Així que quan salto a la balança i criden, 125! Després puc tornar a explotar. Vine a lluitar la nit que pesaré 140 lliures. Així és com dirigeixo el meu estil. Com he dit, molta gent fa volar fins a 150 o fins i tot 160 lliures i, a continuació, els costa reduir més pes. Però em quedo amb un pes bastant constant, de manera que, quan faig aquest tall de 15 lliures, no és un canvi tan dràstic en què es troba el meu cos, què passa? Acabo de llançar 15 quilos d’aigua i després la tornaré a posar, no us preocupeu.