Viatja I Menja

Lió és la veritable capital del menjar francès

Des de fa temps ignorat pels turistes, però adorat pels cuiners com a meca, Lió continua sent el gran secret gastronòmic de França. El nostre crític gastronòmic, Brett Martin, va fer el seu primer pelegrinatge i va trobar un lloc ple de delici gras i ric, tant nou com antic.

Houston és la nova capital de Southern Cool

Havíem sentit el rumor que Houston podria ser, furtivament, la millor ciutat gastronòmica dels Estats Units. Però quan va arribar el crític alimentari Brett Martin, es va adonar que venia la ciutat a curt termini.